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[食誌]彌月餅.阿默瑞士古典醇黑巧克力與日本高鈣乳酪蛋糕 Amo Swiss Classic Dark Chocolate and Amo Japanese Classic Cheesecake


#1 於1994年發跡於萬華火車站附近的阿默蛋糕Amo,一直是我們糕點名單中的口碑美食品牌。
印象中,他們家蛋糕的品質都保持水準之上,不管是自己享用,或者送禮等,都是非常合適的選擇。



#2 某次,我們在短時間內陸續收到兩份彌月禮,恰巧都是來自於阿默蛋糕Amo,非常之巧合。
圖上是瑞士古典醇黑巧克力(Swiss Classic Dark Chocolate),一打開蛋糕盒,就來個視覺饗宴。



#3 6寸大小的瑞士古典醇黑巧克力(Swiss Classic Dark Chocolate),主要成份是可可粉與黑巧克力。
入口即可感受到濃郁巧克力香氣,完全不會有過多的甜膩感,非常適合搭配下午茶一起享用,推薦!



#4 特別是灑落在圓形蛋糕上糖霜,有種夢幻感,甚至說帶有一些童話與童趣FU,符合彌月餅的概念。
先前已享用過阿默蛋糕Amo其他商品,時至今日,仍對這款瑞士古典醇黑巧克力留下極好的印象。



#5 再者,瑞士古典醇黑巧克力除了推出6吋圓形蛋糕外,其實還有另一款6吋心型,在適當的節日,
如情人節拿來當禮物也是不錯的選擇。不管是心型還是圓形,此款6吋,如今售價NT$280,供參考。
...可可豆(Cocoa Bean)雖然其貌不揚,但加工後的美味卻是無可挑剔!.Jingxuan 160626.1911...

.延伸閱讀:伴手禮品| Souvenirs
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.品牌資訊:Amo阿默典藏蛋糕


#6 如前所言,在相隔不到2個月的時間,我們又收到了另外一份彌月餅,從提袋外觀即可輕易判斷,
這又是來自Amo阿默典藏蛋糕的彌月蛋糕,所幸這是屬於長條形的蛋糕(跟之前圓形的口味不同)。



#7 Amo阿默典藏蛋糕長型蛋糕系列有不少口味,如:如日本經典(高鈣)乳酪(我們收到這款)
荷蘭貴族手工蛋糕、日本真咖啡蛋糕、台灣蜂蜜千層蛋糕以及法國奎絲特香橙蛋糕等五類。



#8 日本經典(高鈣)乳酪蛋糕(Japanese Classic Cheesecake),這清爽輕乳酪蛋糕一直是辦公室內
下午茶最鍾愛且百搭蛋糕類型首選,雖然心目中仍鍾愛巧克力蛋糕,但,說實在,這清爽口感也不錯。



#9 特別一提,日本經典(高鈣)乳酪蛋糕中糖分油脂已降低,減糖減脂的調配,更適合全家大小享用,
一同感受新生寶寶降臨的喜悅。阿默蛋糕Amo不以花俏取勝,樸實的風味反而更貼近人心,很棒!
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